中盐腌制盐保质期是多久？

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中盐腌制盐保质期是多久？

3年，市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年。

这种食材根据国家质检总局的规定，是可以不用标注保质期，特别是那些含碘的食用盐，只要保存得当它就不会就质，根本不用担心它的保质期是多久，据说食用盐保存几十年上百年也不会变质。

糖，盐，味精最长能放多长时间？会坏吗？

食盐和食糖，国家不要求规定保质期，就是说是很不容易变质的。而且因为这两种东西都有较高的渗透压，一般认为在4%浓度的食盐会对微生物有一定的抑制作用。所以这两种东西不要担心过期。但需要注意的是，食糖储存在空气中，会吸收空气中的水份。而且螨虫一般会光临食糖，所以建议应该密闭保存，而且开始食用后，一年之后不宜食用。食盐开封后，也最好在18个月内食用完毕。至于味精，一般保质期在12--18个月

王致和大块腐*瓶装开盖多久会坏（北方地区）？

打开后的腐*放久了肯定会坏。

豆腐*是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，不用经过杀菌工序，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，打开即可食用。但酵母菌仍是活菌，在密封时由于接触不到空气，再加上被食盐抑制了其繁殖能力，所以密封条件下的豆腐*能保存很长时间（通常为一年）。

但如果豆腐*打开了，也就是接触到了空气，这里酵母菌就会加快发酵，特别是表面的那一层，很快就会发霉长出白毛，不能再食用。

所以腐*开瓶后应尽快食用完，如果暂时不能食用完，应该把剩余部分再用瓶盖拧紧，放入冰箱低温保存。

食用盐高温加热后还能吃吗？

就食盐而言，其中的碘酸钾（加碘盐中的碘的主要成分）高温会分解。而主要成分NaCl不会有问题。 2KIO3 =加热至560℃= 2KI + 3O2↑ .

食盐在受热时不会变质的，它既使受热变湿了，也不会变质的，也不会影响食用的，食盐是家里不可缺少的东西，不管你烧菜炒菜炖汤，还是清蒸食物都需要放的，食盐的用途很广也很多，它还可以消炎杀菌消毒作用，并且是我们生活中不可缺少的东西